こだわり

【店内】夜景と個室とカウンター
札幌駅を望むガラス張りの開放的なお席。更に会食、接待、会合、顔合わせなど向けな2～30名様まで利用可能な個室席、職人の仕事を眺めながら会話を楽しむカウンター席など、様々なシチュエーションに対応可能。
【炭焼】ジュワ！と炭火焼き
魚貝は「きんき・真ほっけ」お肉は「道産牛・焼き鳥」を筆頭に備長炭で豪快に【じゅわ～っ】と炭火焼き。
カウンター席に座れば目の前で炙るお料理を見ることも。
出来立てをアツアツでお客様へお届けいたします。
【寿司】あいよ！おまちっ！
技を磨きに磨いた熟達の職人達が握る寿司。「鮮」は勿論職人の「粋」を込めてご提供いたします。「あいよっ！お待ちっ！」威勢の良い掛け声と並ぶ宝珠の一貫。炙屋の「粋」な寿司。ひとつつまんでみませんか。
【逸品】職人の遊び心を
熟達の職人が技の粋を集めたひと幅の絵巻物。素材を慈しみ、すみずみまで心を配りました。「ひと手間」を惜しまず作り上げる炙屋の一品料理を目で舌で、ぜひ。
【サッポロパーフェクトクラシック】
炙屋札幌駅南口店限定サッポロパーフェクトクラシック樽生ビールは特別な認定を受けた証。
クリーミーな泡と繊細な喉ごしで寿司、刺身、日本酒、焼酎などすべてにマッチ。

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コース

【3時間+大吟醸飲み放題】歓送迎会！せいろ蒸し/桜ます/春野菜/えび天巻き等「桜花コース」全7品
- 飲み放題
8,000円 / 1名様
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【飲み放題付】歓送迎会！せいろ蒸し/桜ます/さわら/春野菜/えび天巻きなど「桜花コース」全7品
- 飲み放題
7,000円 / 1名様
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【お料理のみ】歓送迎会！せいろ蒸し/桜ます/さわら/春野菜/えび天巻きなど「桜花コース」全7品
5,000円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
17:00～22:00
（L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30）
定休日
年中無休
座席数・
お席の種類
総席数　136席
宴会最大人数　着席時30名
掘りごたつ席あり座椅子あり
個室
掘りごたつ個室あり（5室/4名様用）
掘りごたつ個室あり（2室/6名様用）
掘りごたつ個室あり（4室/10名様用）
掘りごたつ個室あり（3室/16名様用）
掘りごたつ個室あり（1室/30名様用）
※詳細はお問い合わせください
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- アメリカン・エキスプレス
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ドレスコード
- カジュアル
禁煙・喫煙
喫煙可（店内に喫煙スペースあり）
食事スペースでの喫煙不可／別途喫煙ブース有り
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
外国語対応
外国語メニューあり
英語
外国語を話せるスタッフがいる
英語
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波
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